年10月17日，医院职工食堂召开了关于“北京市全民健康生活方式创建示范食堂”的重要会议，此次会议的主要内容是：航天申宝应邀参选北京市首届“创建示范食堂”活动，以“和谐我生活，健康中国人”为主题的汇报工作，医院广大医务人员在饮食方面提供更加优质的服务。参加会议的主要领导有：北京市疾病预防控制中心领导和专家、北京市海淀区食品药品监督管理局永定路食药所老师、医院后勤保障处领导和营养科营养医师，以及食堂相关负责人。
右一为医院后勤保障处领导，右二为营养科营养医师
图为关于“创建示范食堂”汇报会议
创建“示范食堂”，是为了提高全民健康意识和健康生活方式行为能力，有效控制心血管疾病、糖尿病、慢性呼吸道疾病、癌症等主要慢性病的危害及其危险因素。倡导合理搭配膳食结构，保持营养平衡，控油限盐等健康措施，为就餐员工创造支持健康生活方式的立体环境，形成全民健康生活方式行动的大氛围。
在创建“示范食堂”的过程中，首先成立了领导小组：航天申宝总经理为组长，常务副总为副组长，组员包括各部门班组长以及办公室成员。并制定了《创建示范食堂实施办法》，保障创建工作在顺利开展前提下，又能大大地提高其效果。其次，通过对食堂管理人员、炊事人员、配餐人员和服务员进行合理膳食知识培训，强化员工平衡膳食的基础知识；并开展了“厨师烹饪技能大赛”，让厨师们互相学习，不断提高烹饪方法和技巧，在不影响菜品口味和质量的前提下，做到菜品的低油少盐。
领导小组会议探讨、制定《创建示范食堂实施办法》
全体员工大会进行膳食知识培训
食堂开展“厨师烹饪大赛”
在食堂摆放的膳食知识宣传设施
“日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子”的健康文明生活理念，已经越来越深刻地植入到我们食堂的日常工作中，我们也会通过不断的努力影响更多的人，提倡健康饮食，促进健康水平。
航天申宝，期待您的
