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掌上宝应所有老人都必须遵循的饮食之道

发布时间:2017/10/25 11:49:20

俗话说“家有一老如有一宝”,可见中老年人在家里面的重要性。所以中老人养生保健常识也备受   

老人们一般牙口都不太好,所以在给老人们选择食物的时候 选择一些松软易消化的食物,不要让老人吃太多坚硬的东西,这样会影响老人们胃部的正常消化功能。但同时,也不能单纯以偏爱与口味作取舍,不合理的饮食有碍身体健康。

5.少吃多餐

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5、6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

6.细嚼慢咽

吃饭时把食物细细嚼碎,有利于食物的消化。口腔内的唾液腺,每天可产生约毫升的唾液,能将食物中的淀粉分解成麦芽糖,有利于胃肠吸收;而且在咀嚼的同时,由于反射作用可引起胃液和胰液的分泌,有利于对食物进一步的消化和吸收。

7.饭后走动,有利于消化

饭后稍事活动,精神放松,让胃有足够的血液去消化食物,对身体是有益的。俗话说“饭后百步走,活到九十九”,就是讲的这个意思。但是饭后却不能进行剧烈运动,因为胃肠道的消化吸收在饭后是最繁重的,需要较多的血液供应,分泌足够的消化液来消化食物。这时如果参加运动和过度用脑,血液就被大量集中到各运动器官或脑部去,胃血液供应必然减少,消化液的分泌功能受到阻碍,胃肠对食物的吸收不能正常进行,就会形成消化不良。

近年来中老年人养生之法大行其道,五花八门,但到底还是合理膳食最为重要。所谓“家有一老,如有一宝”就是说我们要像对待老人要有对待宝贝一样的细心和关心,随着我们日渐长大,父母却逐渐衰老,为家中的父母,长辈规划好科学合理的膳食正是孝心的体现,也是给家人的健康一份保障。

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