元旦、春节临近,市民主副食品采购需求开始增加,前一阵稍有平缓的猪肉价格又起波澜。昨天(12月24日),记者从相关部门了解到,宝应县已经采取应对措施,吨国家储备冻猪肉即将投放市场。
昨天(12月24日)上午,记者在邗沟路农贸市场见到了正在买肉的郝奶奶。她告诉记者,往年过冬前后都要买上几十斤猪肉腌制香肠和咸肉,可今年猪肉价格陡增,她只好放弃腌制的打算。
记者了解到,上个月猪肉价格有所下跌,每斤大概在25元左右,大伙刚松一口气,随着元旦、春节临近,最近肉价又出现上升的趋势。这不,记者在邗沟路农贸市场菜价公示牌上看到,排骨价格突破30元一斤大关,精瘦肉也涨到了28块一斤。
不过也有好消息传来:继本月20日国家商务部宣布将投放4万吨中央储备冻猪肉保节日供应后,日前,扬州市发改委也公布了相关的数据,宝应县已完成收储冻猪肉吨,这将有力稳定节日市场供求关系。
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