荷藕之乡宝应县，
地处江苏中一片。
东有荡来西有湖，
城西穿过古运河。
天然地质自然水，
荷藕脆嫩大而肥。
荷藕菜系始于清，
绵延流传到如今。
莲藕做菜品种多，
十大菜系我来说:
水煮油煎爆炒炸，
就怕你的胃不大。
密饯捶藕炸藕夹，
莲藕板栗烩鲜虾。
葱花藕饼藕心菜，
吃不完你往家带。
糯米烂藕里脊肉，
十碟八碗吃不够。
糖水香藕藕丝糕，
美满生活步步高。
藕丁烧虾皮、
香辣莲藕丝、
甲鱼莲子羹、
荷叶叫花鸡、
荷叶粉蒸肉、
荷叶八宝粥、
桂花藕粉圆、
滑嫩有点甜;
藕粉连藕汁，
美容又减脂、
开胃又健脾，
记得天天吃。
……
说的不多听着馋，
老外都要流口诞。
如若你不嫌路远，
高铁自驾逛一圈。
宝应人的心，
宝应人的情，
让君尽兴品一品，
品一品。
.9.15
作者简介
朱建国，男，汉族，年12月生人。江苏省扬州市宝应县人。年参加工作，学历中师，小学高级骨干教师。年1月退休。本人喜爱文学、诗歌、琴棋书画。现是墨香缘书法培训老师。连续5年被中国少儿书画杂志社评为一等奖、中华少儿书画教育家五百强。
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