5月14日，由省餐饮行业协会名厨委、县工商联（总商会）餐饮商会主办的双沟珍宝坊“圣坊杯”第九届江苏乡土风味烹饪比赛（宝应美食专场）暨钟山会十名中国烹饪大师活动走进宝应。县委常委、组织部长吉琳参加开幕式并致欢迎词。
据悉，此次活动主题是弘扬宝应美食文化传统，创新地方特色菜肴，加强行业合作交流，降低企业运营成本，提升烹饪技术水平，打造酒店对外接待形象。
吉琳在讲话中表示，此次活动提供了多角度、多方位、多系列的互动交流平台，希望参加这次活动的各家酒店和各位大厨，能够和专家、大师、兄弟商协会、供应商进行广泛交流，丰富活动内涵，促进合作双赢，彰显商会勃勃生机和活力，为餐饮市场繁荣，不断开创新未来、不断谱写新篇章、不断取得新辉煌。
活动邀请了中国烹饪大师对菜品进行现场评分。其中，共评出3家特金筵席奖，12名个人特金奖。（林梅）
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