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国人评选的ldquo中国米其林城市

发布时间:2020/11/8 14:35:59
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世间风景万千,

唯有美景与美食不可辜负,

特别的吃货的旅行,

总结起来就是逛吃...逛吃...逛吃...

而在大中国,隐藏着巨多的美食 ,今天就给你们盘点一下“国人心中的米其林圣地”!

扬州

为扬州的美食做出巨大发扬作用的人,应该非乾隆皇帝莫属了,毕竟文思豆腐、九丝汤、三丁包子这些菜肴都是这个贪吃的皇帝微服私访尝出来的~

而扬州百姓的一天简直是多少吃货梦寐以求的日子:“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧麦,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,酸溜桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐淘淘。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶,吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早”!

??鲥鱼

扬州人立夏时节有日尝“八新”的风俗,“八新”指鲥鱼、樱桃、新笋、麦仁、蚕豆、苋菜、新茶、青梅、李子、洋花萝卜、咸鸭蛋等时令食品,其中鲥鱼最为珍贵。

美食推荐

??东关古街

淮扬菜 是扬州美食的经典,但是想吃地道的风味可以去街头的包子小吃铺尝尝。吃货小伙伴如果到了扬州, 站可以选在东关古街。

??手工姜糖

东关街是扬州城里 有代表性的一条历史老街,街道路面是长条板石铺设,江南雨巷悠悠,街面上市井繁华、商家林立,更值得一提的是,这里汇集了淮扬菜系的各种特色小吃,像桂花藕粉圆、宝应常鱼面、杨八怪姜糖、赵氏叠汤圆、四喜汤圆等等, 是吃得让你走不动道。

NO.2成都

说到成都美食,不得不提起一个段子:

有位外国人来到中国,发誓要在一年内吃遍中国美食。然而过了五年,他还在四川……而且成都的美食可以说是三步一小店五步一大店的密集程度!

在成都,约上你的三五好友,夏天你能吃到爽口开胃的凉皮、凉面、担担面,龙肠粉等,冬天有毛血旺、夫妻肺片、麻婆豆腐、麻辣火锅在向你招手。更不用说那些面食小点、腌卤冷拌,成都就能给你 的味蕾体验!

成都人喜欢把味道不错,但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”,这是成都特有的产物。

成都,美食之都,如果你来到了这里,就一定不能错过这些隐藏在犄角旮旯秘而不宣的苍蝇馆子:明婷饭店、烟袋巷的八宝粥、沈妈砂锅、春阳水饺、自力面店、零零冷锅串串、甘记肥肠粉、王谢氏牛肉粉、钟宇鸡杂、大碗仔生椒牛肉米线、光头烧烤、和口面、高家猪耳朵、王记老幺肥肠粉、青椒人家、巴山烧腊、汤宜宾燃面等等都超赞哦~

美食推荐

??七十一号豆汤饭

生意非常好,一到饭点,人山人海,但毕竟在中国要想知道哪里的好吃,就看哪里人多了~这家苍蝇小馆的菜具有十足的川味儿,种类多,价格超便宜。食材是超新鲜的食材,豆汤饭熬得火候刚刚好;蒜泥肉沫瘦肥均匀,拌料也足,吃完真的是身心都满足。虽然环境一般,但真的架不住人多又美味!

推荐菜:豆汤饭、土豆泥、蒜泥白肉、蒸蛋、粉蒸排骨



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