扬州共和春始创于年，是以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆，是扬州地区的一家“百年 ”，主要经营品种以饺面、锅贴、单饺为主，深受广大市民的欢迎。为了让宝应广大市民在家门口享受到扬州美食，从事餐厅经营多年的李金贵先生经过积极争取和多方协调，终于将百年老店“共和春”引进宝应。地址位于宝应县人武部内（原宝应宾馆）。“共和春”宝应店是扬州共和春饮食文化发展有限公司实现异地经营的又一次探索。为了保证“共和春”早餐的质量，让市民们享受地道正宗的“共和春”早点，宝应店所有员工都在扬州培训，确保共和春的原汁原味。同时所有早点的配料均严格按照“共和春”的秘方配制而成，让宝应市民在家乡就能吃到扬州共和春的传统与特色小吃。
随着老城区改造修复工程的加速推进，老城面貌焕然一新，“共和春”宝应店入驻宝应县人武部内（原宝应宾馆），必将成为宝应老城一道靓丽的风景线，成为广大市民游古城、品美食的 。5.18，共和春宝应店邀请您一起品尝美味小吃，感受古城魅力。
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